BIEN ÊTRE AU TRAVAIL chez les MARAÎCHERS de MOYENNE MONTAGNE

Le stage est proposé dans le cadre du programme ADMM - Agriculture Durable de Moyenne
Montagne. Formalisé depuis 2009, c’est un réseau de paysans et de structures qui les accompagnent
dans leurs réflexions et leurs démarches vers une agriculture durable, économe et autonome, avec les
spécificités de la moyenne montagne. Il rassemble aujourd’hui la FRCIVAM Auvergne, la FRCIVAM
Occitanie, le CIVAM Empreinte, l’ADAPA, l’APABA, la Cant’adear, l’ADDEAR 42, le Réseau
CIVAM et Solagro.
Parmi les différentes thématiques de travail, l’antenne Lozère travaille sur l’axe de la diversification.
Elle souhaite ainsi accompagner la production maraîchère lozérienne car c’est un système de
production minoritaire à l’échelle du territoire, soumis à de fortes contraintes environnementales.
Des maraîchers de Lozère, le Parc National des Cévennes, l’ALODEAR et la FRCIVAM Occitanie se sont
alors réunis en décembre 2021 dans l’objectif de lancer une dynamique d’échange. Plusieurs
thématiques d’intérêt ont été relevées, avec une plus transversale : la question de la qualité de vie au
travail.
Ce stage est proposé pour appuyer l'accompagnement du réseau de maraîchers de Lozère, en lien
avec les actions du Parc national des Cévennes, de l’ALODEAR et de la FRCIVAM Occitanie. Ce stage
s’inscrit également dans la continuité du projet SMAEM (Systèmes maraîchers agroécologiques en
Méditerranée) ayant développé des outils autour de la qualité de vie au travail pour les maraîchers.

Nous voulons nous emparer du sujet de la qualité de vie au travail, ressorti lors des échanges entre
maraîchers du territoire. En effet, outre la recherche d’une durabilité écologique et économique des
fermes de nos réseaux, il ne faut pas négliger la dimension sociale dans la durabilité d’un projet
agricole pour que se maintienne la ressource humaine.
Cette thématique se décline en sous-sujets :
- L’organisation du travail (gestion du temps de travail et des pics d’activité, embauche) ;
- La pénibilité du travail liée à l’activité de maraîchage en elle-même mais aussi à la situation
géographique de moyenne montagne.
L’objectif sera de proposer des solutions individuelles et collectives à ces deux sous-sujets.