Animation de l'atelier "À Table! La transition dans nos assiettes"
Image
Présentation
Imaginée et créée par Solagro, l'atelier "À table! La transition dans nos assiettes" permet aux participant·es de se projeter sur les régimes alimentaires à l’horizon 2050 pour prendre conscience de l’impact de nos assiettes sur le climat et les surfaces.
Elle permet à la fois de :
- Sensibiliser : visualiser les relations entre alimentation, climat et occupation de l’espace
- Débattre : créer un espace de dialogue autour de nos régimes alimentaires
- Accompagner la transition alimentaire et les changements d’assiettes (notamment pour les élus locaux dans la définition d’une stratégie agricole et alimentaire)
Solagro propose une formation en visio-conférence, permettant de maîtriser le déroulé de l’atelier et connaître les différentes postures de l’animateur. La formation vous donnera toutes les clés pour comprendre les enjeux autour de l’agriculture, l’alimentation et la santé, et vous permettra d'accéder aux ressources utiles pour l’animation d’un atelier (support de présentation et quiz, fiches assiettes, FAQ) et à la communauté des utilisateurs pour partager vos retours et vos expériences.
Objectifs de la formation, objectifs pédagogiques
À la suite de la formation, les participants maîtriseront l'animation de l'atelier " À table! La transition dans nos assiettes" pour pouvoir le proposer à différents publics, dans le cadre de projets en lien avec la transition alimentaire. Ils seront en capacité d'échanger autour des stratégies alimentaires et les enjeux liés (agriculture, santé...).
Équipe de formation
L'équipe est composée des formateurs "Alimentation" de Solagro :
- Catherine Le Rohellec - responsable Alimentation à Solagro
- Julie Casenave - chargée de projets Alimentation à Solagro
- Déborah Turon-Lagot - chargée de projets Alimentation à Solagro
...
Public cible
Tous les acteurs engagés dans des démarches de transition
Prérequis
Aucun
Contenu
Programme d'une demi-journée :
Accueil des participants
- Présentation des participant·es
Temps d’autoévaluation
- Retour sur le formulaire d’autoévaluation rempli en amont par les participant·es
Présentation générale de l’outil
- Genèse du projet
- Présentation du déroulé général d’une session
- Présentation de Solagro, structure à l’origine du développement du jeu sérieux
- Présentation des rôles clés du dispositif d’animation
Séance test (quiz, présentation de la méthode, mise en pratique)
Animation d’une séance test (parties : introduction, atelier)
- Phase 1 : appropriation
- Phase 2 : Mix d’assiettes empreinte GES
- Phase 3 : Mix d’assiettes empreinte surfaces
Valorisation des résultats dans le tableur
- Formation à l’utilisation du tableur du jeu sérieux
- Représentation des résultats obtenus par les différents groupes ayant suivi l’animation
Débrief de l’animation
- Présentation des attendus et du déroulé du temps de discussion et sur les retours de participant·es
Discussion sur les supports et adaptations du format
- Présentation du contenu mis à disposition des animateur·ices
- Cadre de réutilisation des supports
Fin de la formation
Modalité d'enseignement
Cette formation a lieu à distance
Méthodes pédagogiques
L'animation intègre des séquences de présentation, de quiz et de mise en pratique.
infos
Solagro
Durée
3 heures
Date de début
09/09/2025
Date de fin
09/09/2025
Contacts
julie.casenave@solagro.asso.fr - 07 86 06 52 23
deborah.turon-lagot@solagro.asso.fr - 06 84 36 58 07
Inscription
Tarif
350€ par participant