Un.e animateur.trice Alimentation Durable
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Contexte
Les CIVAM (Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural) sont des associations œuvrant dans le champ du développement agricole et rural. Le mouvement CIVAM s’est construit dans les années 50 autour des valeurs de l’éducation populaire, de laïcité, d’autonomie et d’égalité des chances pour tous. Les CIVAM se veulent des laboratoires d'expérimentation et de dialogue entre agriculture et société.
La Fédération Départementale des CIVAM du Gard créée en 1966, compte 570 adhérents et emploie
10 salarié.e.s. Elle coordonne l’animation et les projets de ses groupes adhérents, composées d’agriculteurs, de ruraux et de citoyens ; construit et met en œuvre des projets transversaux départementaux dans les domaines suivants : alimentation locale et circuits courts, accueil éducatif et social à la ferme, éducation à l’environnement et à une alimentation de qualité, accompagnement à la création de jardins collectifs, agritourisme, développement de l’agriculture biologique et des pratiques agro écologiques, alternatives aux pesticides en zones non agricoles, accompagnement des porteurs de projets agri-ruraux, écologie au quotidien, apiculture, etc.
La FD CIVAM du Gard développe depuis plusieurs années des actions de sensibilisation à une alimentation durable et de qualité (organisation des premiers Défis Familles à Alimentation Positive dans le Gard, édition du livret "Cuisinez bio, local et autrement", etc.).
Pour la période 2022-2023, plusieurs programmes de sensibilisation vont être menés en partenariat avec des collectivités locales sur un format d'accompagnement de foyers en situation de précarité vers une alimentation plus durable. Ces accompagnements prennent la forme d'un cycle de 5 ateliers très pratiques proposés aux foyers participants (atelier cuisine bio et végétarienne, atelier lutte contre le gaspillage alimentaire, atelier cuisine saine des fins de mois, atelier repas de Noël à petit budget, visite de fermes, etc.). L'objet de ce poste est d'organiser et d'animer ces cycles d'animations (appelés Défi Alimentation).
Missions
Missions centrales :
- Organiser et animer des actions de sensibilisation à l’alimentation durable et des Défis Alimentation sur les territoires d'Alès Agglomération, Pays d'Uzès, Vauvert et Saint Gilles
- Participer à la vie associative et aux autres projets de l’association selon les besoins.
Fonctions :
Organiser et animer des actions de sensibilisation à l'alimentation durable / Défis Alimentation
- Coordonne la mobilisation des structures relais partenaires sur chaque sous-territoire
- Coordonne le recrutement des foyers participants à l'action
- Co-construit le programme d'animations et le cycle de 5 ateliers en répondant aux besoins des participants : conception de contenus et de supports pédagogiques, conception de séquences d'animation, choix des recettes dans un objectif pédagogique, etc.
- Organise la logistique pour chaque atelier (recherche de salle, gestion du matériel et des denrées, gestion des déplacements, rangement, nettoyage, etc.)
- Anime l'ensemble des ateliers, y compris les ateliers cuisine
- Communique sur l'action (réseaux sociaux, etc.)
- Assure le suivi de l'action, son bilan et son évaluation
- S'adapte aux attentes des différents partenaires du projet ainsi qu'aux différents publics, notamment des personnes en situation de précarité (formes de précarité très différentes d'un sous-territoire à l'autre).
Les missions sont réalisées en lien étroit avec la chargée de projets circuits courts et alimentation locale qui assure la coordination du projet Défis Alimentation, sa cohérence pédagogique et les relations avec les partenaires.
Compétences requises :
- Maitrise des techniques d'animation et de sensibilisation
- Encadrement de groupes
- Notions en cuisine et hygiène alimentaire
- Pédagogie, capacité à s'adapter à divers publics
- Sens de l'écoute, empathie, absence de jugement
- Qualité relationnelle, facilité à communiquer à l'oral
- Rigueur, organisation et autonomie
- Curiosité, prise d’initiatives, réactivité, sens des responsabilités
- Polyvalence
- Capacités à travailler en équipe et en réseau avec les partenaires techniques et institutionnels
- Maitrise des enjeux de l'alimentation durable
Profil recherché
- Niveau de formation : Bac + 2 à + 5
- Expérience requise et compétences concernant l'animation d'ateliers grand public
- Expérience ou intérêt personnel pour la cuisine
- Intérêt et forte motivation pour la thématique du poste : maitrise des enjeux de l'alimentation et de l'agriculture durables (cuisine végétale, lutte contre le gaspillage alimentaire, agriculture biologique, etc.).
- La connaissance du milieu agricole (si possible)
- Connaissance du milieu associatif
Pour postuler
Adresse
216 chemin de campagne
30250 Sommières
France
Gard (30)
Date limite de candidature
18/07/2022
Procédure de candidature
CV et lettre de motivation à adresser, idéalement avant le lundi 18 juillet 2022
par mail à : recrutement@civamgard.fr
(Intitulé du mail : « Recrutement CDD Alim FD CIVAM 30 »)
Prévoir un entretien à partir du 18 juillet 2022
Renseignements : Camille VILLAJOS– villajos@civamgard.fr - 07.67.79.65.94